品質

肉やら、和菓子やら、料亭やら建材やら、ペット用のおやつまで偽装だもんなぁ。
不景気が原因なんだろうかねぇ。

しかし船場吉兆の地鶏偽装で、納入業者のせいにする会見をしていたけど、思いっきり納入業者に否定されてるし、そもそも吉兆の料理人は地鶏とブロイラーの違いも分かりませんって白状してるモンだよなぁ。
伝票の値段を公開すれば、すぐにどちらの言い分が正しいかはっきりするでしょう。

一番悲惨なのは、ここへ食べに行って「さすが地鶏!!」とか言った客だな(笑)